Bad Überkingen: Mit Koch-Azubi Ricky Fischer beim Gastro-Wettbewerb


07.03.2024 | Hektik bei Ricky Fischer. Der Stressfaktor in der Küche der Landesberufsschule in Bad Überkingen ist hoch. Der angehende Koch steht im Finale des Prisecco-Pokals, einem der renommiertesten Nachwuchswettbewerbe in der Gastronomie in Süddeutschland. Und der 18-Jährige hat, beim Probekochen und auch beim eigentlichen Wettkampf, alle Hände voll zu tun.

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