Genusswoche: Zu Besuch beim Brotsommelier
23.01.2023 | Für Alexander Mayer ist Brot viel mehr als nur ein Grundnahrungsmittel, denn
er ist ein Brotkenner wie sie es nur selten gibt. Der geprüfte Brotsommelier aus Salach ist Experte für die Beurteilung, Zubereitung und die Paarung von Brot mit anderen Speisen. Aber woran erkennt man eigentlich ein gutes Brot?
er ist ein Brotkenner wie sie es nur selten gibt. Der geprüfte Brotsommelier aus Salach ist Experte für die Beurteilung, Zubereitung und die Paarung von Brot mit anderen Speisen. Aber woran erkennt man eigentlich ein gutes Brot?
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Die filstalwelle wird in das digitale Kabelnetz von Vodafone eingespeist und zusätzlich per Livestream verbreitet. Damit können im Kreis Göppingen rund 256.000 Zuschauer die filstalwelle empfangen.